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羊肚菌售價高效益好 掌握羊肚菌種植技術是關鍵

發布日期:2018-08-11 作者: 點擊:

近日,在重慶市雲陽縣青龍街道馬沱村蔬菜種植基地看到,大棚內種植的羊肚菌長勢喜人,目前正值大量出菇階段。
 
基地裏,一座座黑色拱棚緊密相連,拱棚內,一朵朵呈黃褐色小傘狀的菇朵含羞帶怯地探出小腦袋,小傘下是一根根象牙白的菌稈,惹人喜愛。
 
“摘羊肚菌時一定要用小刀、剪刀等小型工具,摘完後要輕輕放進籃子裏,不要掉到土裏去了。”技術員王銀一邊查看菌子生長情況,一邊指導工人采摘。
去年11月份,馬沱村通過“公司+種植大戶+農戶”的模式,在蔬菜基地發展了20餘畝羊肚菌,由百草農業開發有限公司向科研中心購買菌種,負責技術服務以及後期銷售,種植大戶組織當地農戶進行管護。
 
“羊肚菌的產量較低,對土壤、氣溫、陽光等方麵有較高的要求。”王銀說,首先,播種前要對土壤進行改造,並加入適合菌種生長的配方營養包;其次,羊肚菌最佳生長溫度是8—16℃,空氣相對濕度85%—90%,遮光率在70%左右;第三,采摘時注意不要碰羊肚菌的菌頂,要拿著羊肚菌的菌杆進行采摘,不然菌頂很容易掉落,而羊肚菌的營養就在菌頂裏。
 
價值,每斤鮮菇售價高達120元,主要銷往上海、深圳、香港等地;幹羊肚菌每斤售價1300元,大部分銷售到歐美地區和日本,這20餘畝羊肚菌實打實帶動了當地群眾增收。
 
因種植羊肚菌效益不錯,雲陽縣還將在多個鄉鎮推廣發展羊肚菌,讓更多的農戶參與進來,增收致富。


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